Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Video Phim Nhạc Nghe Nhạc Lời Nhạc Cười Du Lịch Nấu Ăn Truyện Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Kho » Dưa Muối Kho Tương
Tác Giả: Sinhthuc
Nguyên Liệu:

1. 450g dưa muối
2. 2 miếng tàu hủ
3. 2 tép tỏi bằm
4. 2 trái cà
5. 1 muỗng canh tương đen
6. 1 cộng hành lá cắt ra khoảng 1 phân

Cách Làm:

    Cắt dưa muối ra từng miếng nhỏ. Tàu hủ thì cắt ra từng miếng vuông độ một phân. Lấy cà cắt ra làm bốn hay sáu, tùy trái lớn hay nhỏ.
    Bắc chảo lên lò, khi vừa nóng thì cho vào 1 muổng muỗng canh dầu ăn và 2 tép tỏi bằm. Xào tỏi lên cho vàng rồi cho vào chảo 450g dưa muối và cà. Xào đều khoảng 2 - 3 phút rồi cho vào 1 muỗng canh tương đen và 2 miếng tàu hủ đã được cắt nhỏ. Trộn tất cả lên cho đều và nấu khoảng 10 phút thì tắt lửa và cho hành lá vào trộn lên. Lấy ra để lên dĩa thì bạn sẽ có được một món "Dưa Muối Kho Tương" rất ngon.

Source: AMTHUCVIETNAM, Sinhthuc

Video liên quan về Món Kho hay Dưa Muối Kho Tương

Cá Thu Kho Sấu

Tôm Rang Thịt Ba Rọi

Cá Chim Rim Gừng Tỏi

Cá Lóc Kho Củ Cải

Thịt Kho Tàu Nam Bộ