- mì căn tươi
- tàu hủ ki trắng
- củ kiệu chua
- rau răm
- đậu phộng sống

Cách Làm:

    _ Mì căn lấy từ miếng bằng tay cái luộc chín, vớt ra để ráo xé ra từng miếng
    _ Tàu hủ ki cũng xé bằng ngón tay cái để chút muối, vừa mềm vớt ra cho ráọ
    _ Củ kiệu xắt mỏng bề dài, để chung lại với mì căn
    _ Tàu hủ trộn dấm ( hoặc chanh ) , muối tiêu, chút đường, đậu phộng rang giã dập , rau răm rửa sạch, xắt nhỏ trộn chung cho đều
    _ Dọn ăn với cháo chay .
    

Source: AMTHUCVIETNAM, Suutam

Video liên quan về Món Chay hay Gà Xé Phay Chay

Cách Làm Gỏi Gà Xé Phay Chay

Gỏi Gà Xé Phay Chay

Gỏi Gà Xé Phay Chay

Gỏi Gà Xé Phay Chay

Gà Xé Phay Chay

Nước Mắm Chay

Cách Làm Vịt Chay Nấu Cam

Cách Làm Mì Efu Xào Nấm Trà

Chia Sẻ Món Kho Chay Đặc Sản Việt Nam

Măng Tây Xào Thập Cẩm