300g sứa tươi
Gà 1/2 con
Hành tây, rau thơm, mè rang
Bánh phồng tôm, ớt tiêu xanh
Giấm nguyên chất, đường, muối, xoài xanh.

Cách Làm:

    Chần sơ sứa, luộc gà chín, xé nhỏ, thái mỏng hành tây, rau thơm thái sợi, mè rang, xoài thái sợi.
    
    Làm nước gỏi: Pha đường, muối và dấm, đánh tan, nêm lại sao cho vừa chua, mặn, ngọn, ớt giã nhuyễn trộn vào.
    
    Bày sứa, gà xé, hành tây, xoài, rau thơm, mè rắc đều lên trên đĩa. Khi nào ăn cho nước gỏi vào trộn đều. Ăn kèm với bánh phồng tôm.
    
    

Source: AMTHUCVIETNAM, Phuong Nguyen

Video liên quan về Món Gỏi hay Gỏi Sứa Tươi Gà Xé

Cách Làm Gỏi Bò Xoài Xanh

Cách Làm Gỏi Sứa

Cách Làm Gỏi Rau Mầm Ăn Kèm Thịt Bò

Cách Làm Gỏi Đu Đủ Lổ Tai

Gỏi Khế Chua Khô Cá Sặc