Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Luộc Hấp » Hương Biển
Tác Giả: Phuong Nguyen
Nguyên Liệu:

Sò điệp tươi, gừng tươi thái chỉ, nước tương, thố hấp.

Cách Làm:

    Luộc sò điệp trong nước sôi đến khi phần vỏ hơi tách ra, vớt sò và tách vỏ. Rắc gừng lên trên, rưới nước tương ướt sò điệp, sắp vào thố hấp bằng tre. Cho vào nồi hấp cách thủy khoảng 10 phút là chín.
    

Cách Ăn:

    Đặt trên đĩa, dùng nóng, ăn cùng với ớt càng ngon.
    Trong 100g thịt sò điệp (khoảng 10 con):
    Protein 38g, chất béo 4g, carbohydrat 4g, chất xơ 6g, vitamin E, canxi 23g, không cholesterol, số calo 370.
    Món khai vị hoặc là món có thể ăn ở bất kỳ thời điểm nào trong bữa ăn, bởi vì lượng đạm không nhiều nên người ăn không bị ngang dạ sau khi dùng, vẫn có thể ăn các món khác ngon miệng.
    

Source: AMTHUCVIETNAM, Phuong Nguyen

Video liên quan về Món Luộc Hấp hay Hương Biển

Cách Làm Bắp Chuối Luộc, Trộn Gỏi Bắp Chuối Rau Răm

Cách Luộc Bánh Canh

Cách Làm Gà Hấp Mắm Nhỉ

Cách Luộc Đậu Đỗ

Mực Ống Hấp Củ Sắn