Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Gỏi » Rau Sống Cuộn Thịt Bằm
Tác Giả: Phuong Nguyen
Nguyên Liệu:

Nạc heo băm nhuyễn (hoặc thịt bò băm đều được), gia vị, tiêu, hành lá, hành củ thái nhuyễn, ớt thái nhỏ, xà lách, rau húng, rau thơm.

Cách Làm:

    Xào hỗn hợp thịt cho săn sau khi đã phi thơm hành tỏi, dùng đũa, nĩa đảo đều để thịt băm thật săn, cho gia vị, ít nước mắm vào tiếp tục đảo đều tay. Đổ thịt ra một cái thố, trộn hành lá, rau thơm thái nhỏ, ớt, tiêu thật đều với thịt. Đổ hỗn hợp lên trên đĩa xà lách.
    Món mặn dùng nóng với cơm.
    Dinh dưỡng:
    Trong 100g có: Protein 60g, chất béo không có, cacbohydrat 35g, canxi 4g, chất xơ không có, cholesterol 3g, khoáng chất sắt, lượng calo 390.
    

Source: AMTHUCVIETNAM, Phuong Nguyen

Video liên quan về Món Gỏi hay Rau Sống Cuộn Thịt Bằm

Gỏi Bắp Bò Trộn Xoài Xanh

Nộm Ngũ Sắc Tai Heo

Gỏi Thịt Bằm

Gỏi Tai Heo Khô Bò Cóc Non

Gỏi Gà Hành Tây