Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Gỏi » Rau Trộn Mật Kiểu Châu Á
Tác Giả: Enggist & Grandjean
Nguyên Liệu:

1/4 tách mật ong
1/4 tách nước sốt cá con trộn sẵn
1/3 muỗng cà phê ớt đỏ xay
4 muỗng cà phê dầu phộng hoặc dầu thực vật
2 tách tược cải bông nhỏ
2 tách nấm nhỏ
1 củ hành nhỏ cắt thành những miếng nhọn
1 củ cà rốt cắt xiên thành những miếng dày 0,8cm

Cách Làm:

    1. Trộn mật, nước xốt cá và ớt đỏ xay trong một cái chén nhỏ, để sang một bên.
    2. Lấy một cái chảo hay một cái chảo chiên lớn, cho dầu vào và đun nóng với lửa vừa, bỏ rau vào và trộn rau trong khi nấu khoảng 2 - 3 phút.
    3. Thêm nước xốt mật,khuấy cho đến lúc tất cả rau chín và nước xốt nóng và nổi bọt,khoảng 1 phút. Dọn món này như một dĩa rau kèm với cơm hoặc bún làm món chính.
    

Source: AMTHUCVIETNAM, Enggist & Grandjean

Video liên quan về Món Gỏi hay Rau Trộn Mật Kiểu Châu Á

Cách Làm Nộm Đu Đủ Khô Bò

Cách Làm Bò Trộn Chanh Ớt

Cách Làm Gỏi Sứa

Cách Làm Gỏi Hải Sản Ngon

Cách Làm Củ Sen Trộn