Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Kho » Tàu Hủ Kho Nước Dừa
Tác Giả: Suutam
Nguyên Liệu:

_ 3 miếng tàu hũ
_ 1 hộp măng
_ 3 hộp 15 oz. nước dừa tươi
_ 2 muỗng Tbsp bột nấm đông cô
_ 5 tép tỏi
_ 1 muỗng Tbsp đường
_ 8 trứng gà

Cách Làm:

    _ Cắt tàu hũ ra từng miếng nhỏ khoảng 2x1 phân và để ra rổ cho ráo nước. Bắc chảo lên và chiên tàu hũ cho đến khi dòn bên ngoài
    1- Cắt măng ra thành từng miếng nhỏ vừa ăn
    2- Luộc trứng cho chín và bóc vỏ
    3- Bắc nồi lên lò, khi nồi vừa nóng cho vào 1 muỗng Tbsp đường, khi đường vừa vàng thì cho vào nồi 3 hộp (15oz.) nước dừa tươi. ðợi cho nước dừa vừa sôi lên thì đập 5 tép tỏi cho vào nồi cùng với trứng, măng và 2 muỗng Tbsp bột nêm. Vặn lửa nhỏ lại, nấu thêm khoảng 15 phút cho trứng và măng thấm nước nêm. Cho tàu hũ vào và tắt lửa. Dùng đũa nhấn tàu hũ xuống cho thấm nước nêm. Lấy ra cho vào tô là bạn sẽ có được một món Tàu Hũ Kho Nước Dừa rất là ngon miệng.
    _ Các bạn cũng có thể dùng món Tàu hũ Kho Nước Dừa này kèm với dưa leo hay dưa cải chua (nếu thích) thì buổi cơm sẽ thật tuyệt diệu.
    - Nếu các bạn không thể dùng hột gà, bạn có thể thế vào hai củ cà rốt, xắt to như nấu bò kho, hay là lấy cái dừa vừa rám, đừng mềm quá, cũng đừng cứng quá, các bạn sẽ có một nồi thịt kho lý tưởng. Như thịt kho mặn vậy.
    

Source: AMTHUCVIETNAM, Suutam

Video liên quan về Món Kho hay Tàu Hủ Kho Nước Dừa

Cách Làm Thịt Kho Măng Siêu Ngon Tại Nhà

Cá Hú Kho Tộ

Bí Kíp Thịt Kho Tàu Không Cần Nước Dừa

Cách Làm Vịt Kho Gừng Thơm Ngon Đậm Đà

Cá Hố Kho Keo