Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chiên Xào » Tôm Xốt Trứng
Tác Giả: BaoLaoĐong
Nguyên Liệu:

1 con tôm càng khoảng 300g, lấy phần chất bẩn ở đầu tôm, làm sạch, để nguyên vỏ. Dùng kéo, xé mình tôm từ phần lưng xuống đến đuôi.
1 quả trứng gà
100ml sữa tươi
50g đậu cô-ve, nhặt bỏ đầu đuôi
100g khoai tây loại nhỏ, gọt vỏ, rửa sạch
1 quả cà chua chín, thái khoanh mỏng, cắt đôi, dùng trang trí
Rau thìa là rửa sạch, thái nhỏ
Hạt nêm, tiêu, đường

Cách Làm:

    - Tôm hấp hoặc luộc chín, lấy ra đĩa
    - Trứng gà đánh tan, cho sữa tươi vào khuấy đều. Nêm hạt nêm, tiêu và một ít đường. Đặt lên bếp khuấy cho chín, hỗn hợp sẽ hơi sánh, cho rau thìa là vào
    - Đậu cô-ve, khoai tây luộc chín, vớt ra, để riêng..
    

Source: AMTHUCVIETNAM, BaoLaoĐong

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Tôm Xốt Trứng

Bò Xào Nui

Bánh Chuối Chiên

Trứng Chiên Nước Mắm

Thịt Bò Xào

Mì Cọng Chiên Giòn