Bí Danh:
Mật Mã:
Đăng Ký / Register
VietSingle - Tìm Bạn Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Phim Video Nghe Nhạc Music Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Nướng » Vịt Tần Vây
Tác Giả: Hồng Hạnh
Nguyên Liệu:

- Vịt béo: 1 kg
- Vây cước: 50g
- Hành tây: 50g
- Nấm hương: 5 cái
- Dừa xay: 2 thìa
- Gan vịt: 1 cỗ
- Nạc vai lợn: 100g
- Bột mỳ: 1 thìa xúp
- Nước mắm, hạt tiêu, húng lìu

Cách Làm:

    - Vịt làm sạch, mổ moi.
    - Vây luộc chín đều.
    - Gan vịt, thịt vai lợn, nấm hương thái nhỏ trộn đều với dừa xay, bột mỳ 1 thìa xúp hòa với nửa chén nước dùng và hai thìa xúp nước mắm, hạt tiêu, húng lìu nhồi vào bụng vịt, khâu lại rồi đem hấp cách thủy cho chín. (Lấy tăm nhọn tiêm vào đùi, bụng và lườn vịt cho khỏi nứt)
    - Bày vào đĩa sâu lòng. Dùng nóng
    

Source: AMTHUCVIETNAM, Hong Hanh

Video liên quan về Món Nướng hay Vịt Tần Vây

Rắn Quấn Cây Mía

Cá Halibut Nướng

Gà Quay Nước Dừa

Gà Nướng Muối Ớt

Cánh Gà Nướng Cam