Bí Danh:
Mật Mã:
Đăng Ký / Register
VietSingle - Tìm Bạn Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Phim Video Nghe Nhạc Music Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Các Món Khác » Vũ Điệu Tình Yêu
Tác Giả: Phuong Nguyen
Nguyên Liệu:

Dưa leo, su hào thái vuông nhỏ, sốt cà chua, xương ống thịt trừu, muối, gia vị, tiêu, tỏi, đậu Hà Lan trắng hoặc đỏ.

Cách Làm:

    Các hỗn hợp củ thái nhỏ xếp dưới cùng của khay ướp, đặt các miếng xương trừu đã ướp gia vị lên trên, lưu ý chọn loại còn ít thịt dính thật chắc vào ống xương, trên cùng rưới nước sốt cà chua. Đậy khay lại bằng loại nylon giữ thức ăn. Ướp ở tủ lạnh.
     Sau 8 tiếng lấy khay thịt ra, đảo nhẹ xương ướp với hỗn hợp củ, sau đó cho từng miếng vào khay nướng, rưới hỗn hợp lên trên, cho vào lò nướng khoảng 2 tiếng, đến khi thấy mùi thơm dịu của xương trừu báo hiệu đã chín. Chú ý trong thời gian nướng rưới các hỗn hợp đều lên trên xương trừu để gia vị thấm vào xương.
    

Cách Ăn:

    Đặt các miếng xương trừu lên đĩa, từng đôi một, rải hỗn hợp củ lên trên, rắc tiêu lên sau cùng. Dùng nóng, uống với rượu vang hoặc bia tươi rất ngon.
    
     Dinh dưỡng:
     Trong 200g: Protein 28g, chất béo 6g, cacbohydrat 2g, chất xơ 2g, cholesterol không có, số calo 270. Món giữa bữa hoặc có thể dùng ngay sau khai vị, phù hợp với tất cả mọi người vì món này rất ít thịt, nhiều rau, không bị ngán. Lượng đạm khá cao bảo đảm dinh dưỡng cho người gầy có nhu cầu tăng cân.
    

Source: AMTHUCVIETNAM, Phuong Nguyen

Video liên quan về Các Món Khác hay Vũ Điệu Tình Yêu

Bò Khô

Mẹo Chọn Mực Khô Ngon

Salad

Gà Cuộn Xôi Xoài

Tai Heo Ngâm Giấm