Bí Danh:
Mật Mã:
Đăng Ký / Register
VietSingle - Tìm Bạn Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Phim Video Nghe Nhạc Music Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Các Món Khác » Xôi Lá Dứa
Tác Giả: Suutam
Nguyên Liệu:

1kg nếp ngon không lộn gạo

1/2 muỗng cà phê muối bọt

300g dừa khô

15 cọng lá dứa

Lá chuối lót xửng

Cách Làm:

    *Chuẩn bị :
    Nếp vo sạch, cho vào nước lá dứa ( có thể cho thêm vài giọt màu xanh lá cây ). Nước ngập mặt nếp, ngâm 2 giờ, vớt ra để ráo trên rổ.
    Lá dứa 10 cọng cắt nhuyễn, đem xay với nước lạnh bỏ xác vắt thành 3 chén nước lá dứa, dứa còn lại quấn làm 3 cho vào xôị
    Dừa : cho nước ấm vào vắt lấy từ 6-8 muỗng súp nước cốt.
    *Thực hiện :
    Xửng nước sôi, lót lá chuối dưới xửng, cho nếp vào + lá dứa + muối đem hấp tiếp tục, Rưới nước cốt dừa vào xôi, làm như vậy đến khi nếp chín mềm.
    Xôi này khi dùng ăn với đường, muối mè, dừa nạo sợi lên mặt .
    

Source: AMTHUCVIETNAM, Suutam

Video liên quan về Các Món Khác hay Xôi Lá Dứa

Xôi Lá Dứa Ngủ Vị

Xôi Lá Dứa

Gà Chiên Nước Mắm Và Xôi Lá Dứa Nước Cốt Dừa

Salad Dưa Leo Thịt Gà

Nước Mắm Tỏi Ớt

Rucola Salat

Chà Bông

Thịt Xá Xíu