Bí Danh:
Mật Mã:
Đăng Ký / Register
VietSingle - Tìm Bạn Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Phim Video Nghe Nhạc Music Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chiên Xào » Tôm Mực Chiên Giòn
Tác Giả: Happycooking
Nguyên Liệu:

-1 pound tôm
-1 pound mực (Cuttlefish)
-Muối, Tiêu, Tỏi bột

*Tôm bóc vỏ lấy chỉ . Mực cắt khúc theo ý, rồi khứa vài dao trên mưc. Rắc tí 3 gia vị trên cho đậm đà . Khoảng 1 tiếng là được .

-2 quả trứng
-1/2 cup bột all purpose flour
-1 chén breadcrumbs

*Trứng đánh tan rồi cho bột vô mix cho nó thành sệt sệt là ok.

*Lấy tôm và mực nhúng vô bột rồi lăn qua breadcrumbs rồi thả vô lò chiên thấy vàng vớt ra là ok.

Cách Làm:

    -1 bó Spinach sài lá không sài cọng
    -1 tép tỏi nhỏ
    -Vài Tbsp dàu olive oil
    -Muối, Tiêu
    -Vài tsp nước chanh (nếu muốn chua hơn thì cho thêm)
    -1 tsp Lemon zest
    *Cho spinach, và tỏi vô máy xay (food processor), rồi cho dàu từ từ vào . Sau khi mịn thi đổ ra cho tí muối, tiêu nước chanh, lemon zest cho vừa miệng.
    Chúc các bạn thành công.

Source: VietFun Forum

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Tôm Mực Chiên Giòn

Tôm Mực Chiên Giòn

Gà Xào Sả Ớt

Sườn Heo Xào Chua Ngọt

Thịt Ba Chỉ Rán Giòn Bì

Trứng Đậu Viên Chiên

Trứng Cút Lộn Xào Me Và Tôm Chiên Bột Xù.