Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Video Phim Nhạc Nghe Nhạc Lời Nhạc Cười Du Lịch Nấu Ăn Truyện Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Gỏi » Gỏi Gà Xé Phay
Tác Giả:
Nguyên Liệu:

200gr thịt ức gà –
1 củ hành tây –
1/3 bắp cải trắng thái nhỏ –
1/2 củ cà rốt bào sợi –
1 chén rau răm, bạc hà thái rối –
1 muỗng canh hành phi –
1 muỗng canh lạc rang –
Nước mắm trộn – 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh chanh, 2 muỗng canh nước mắm, ớt thái khoanh, trộn chung trong 1 cái chén.

Cách Làm:

    ước 1: Gà rửa sạch, luộc chín với chút muối. Sau đó xé nhỏ.
    

Gà luộc chín được xé nhỏ

    Bước 2: Hành tây thái mỏng, cà rốt bào ướp với 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh giấm, 2 muỗng canh nước cốt chanh. Để trong ngăn mát tủ lạnh 20 phút.
    
Cà rốt hành tây được sơ chế

    Bước 3: Gà cho vào âu. Vớt hành tây cho vào trộn trước. Sau đó cho bắp cải, chén nước mắm, ớt vào trộn chung. Cuối cùng cho rau răm và hành phi vào trộn đều. Nêm nếm lại cho vừa ăn là hoàn tất.
    
Thành phẩm gỏi gà xé phay

Source: monngonmoingay

Video liên quan về Món Gỏi hay Gỏi Gà Xé Phay

Gỏi Su Hào

Díp Cá Trộn Thịt Cua

Gỏi Sứa

Gỏi Cóc

Gỏi Bò Rau Mùi