Bí Danh:
Mật Mã:
Đăng Ký / Register
VietSingle - Tìm Bạn Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Phim Video Nghe Nhạc Music Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chiên Xào » Thịt Bò Xào Bell Peppers & Sugar Snap Peas
Tác Giả: khong buon
Nguyên Liệu:

1/2 pound thịt bò loại ngon, mềm (thái mỏng gấp đôi thịt tái ăn phở )
2 tsp xì dầu
1/2 tsp dầu mè
1/2 tsp dầu ăn
1 tsp bột bắp
2 tsp rice cooking wine
1 tsp brown sugar
Uớp tất cả để qua 1 bên

2 trái bell pepper đỏ /cam / vàng thái dài cở ngón tay và bề ngang 1/2 inch
1/2 pound sugar snap peas tuớc xơ 2 đầu
Rửa sạch để qua 1 bên

2 tép tỏi bầm
Gừng bầm khoản 1 lóng tay nhỏ
Để riêng để tí xào rau

2 Tsp dầu hào
2 tsp Mirin Sweet Cooking Seasoning
(có thể thay thế bằng 1 tsp đuòng trắng và 1 tsp nuóc)
Bỏ vô chén làm sauce để cho vô sau cùng

Cách Làm:

    Chảo nóng cho tí dầu ăn rồi cho thịt bò vô xào chín bỏ ra dĩa .
    Chảo nóng cho tí dầu ăn rồi khử tỏi , bỏ gừng vô xào nhanh, cho sugar snap peas vô xào khoản 1 phút cho khoản 3 Tsp nuóc để giúp cho đậu mềm . Xào khoải 2 phút thì cho bell pepper vô . Xào thêm 1 phút nữa thì đổ thịt bò vô . Cho chén sauce vô . Xào thêm khoản 30 giây.
    Đổ tất cả ra dĩa dùng vói cơm trắng . Ăn nóng rất ngon . Vị ngot của đậu và ớt công thêm các gia vị rất là thơm .
    Hint: Nhớ lửa phải cao, chảo phải nóng và nếu xào thịt bò nhiều thì xào từng phần . Đừng xào nhiều thịt bò một lúc sẽ làm thịt ra nuóc và dai .
    *Hy vọng món ăn nhanh , gọn và cộng thêm dễ làm có thể giúp những nguòi độc thân có thêm món ăn thay đổi hằng ngày với dầy đủ rau thịt . Ăn xong còn dư ngày hôm sau có thể mang theo đi làm .

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Thịt Bò Xào Bell Peppers & Sugar Snap Peas

Ga ram gung

Tôm chiên bơ tỏi

Cánh Gà Dùi Trống

Mực Chiên Nước Mắm

Sushi Chiên