Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Video Phim Nhạc Nghe Nhạc Lời Nhạc Cười Du Lịch Nấu Ăn Truyện Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Nướng » Tôm Nướng Muối Ớt
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

Tôm sú tươi loại 24 con/kg
Ớt trái
Ớt bột
Que tre để xiên
bếp than và các gia vị cơ bản

Cách Làm:

    - Tôm sú thì sau khi mua về, bạn rửa sạch, có thể cắt bớt râu, để ráo.
    - Đem tôm trộn muối ớt với ớt bột, tỏi bóc vỏ, ớt trái cắt nhỏ, giã nhuyễn rồi trộn đều, cho thêm 1 muỗng hạt nêm. Lượng ớt ít nhiều tùy khẩu vị cay của các bạn. Cho tôm đã ướp vào hộp có nắp, xóc đều rồi cất vào tủ lạnh, ướp khoảng 30 phút cho tôm thấm gia vị.
    - Lấy tôm ra và xiên vào que tre để chuẩn bị cho món tôm nướng. Tiếp theo, cho các xiên tôm lên bếp than, nướng đỏ đều hai mặt là được. Khi nào bạn thấy tôm có màu đỏ đều, tức là tôm đã chín, bạn cho ra đĩa, có thể dùng kèm với muối tiêu chanh hoặc tương ớt đều ngon. Thế là các bạn đã hoàn thành món tôm nướng muối ớt.
    Để món này hấp dẫn hơn, bạn lưu ý chọn tôm tươi, khi mang về nhà ngâm ngay vào nước lạnh và cắt phần râu. Đặc biệt, để món tôm nướng muối ớt bạn hãy thủ bí kíp cho một chút dầu ăn vào phần gia vị để khi nướng không bị khô và có độ bóng.

Source: daynauan

Video liên quan về Món Nướng hay Tôm Nướng Muối Ớt

Bánh Mì Nướng Hoa Hồng

Suon Dai Han Nuong

Mề Gà Nướng Nghệ Giòn

Nhộng Rang Lá Chanh

Vịt Quay