Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Video Phim Nhạc Nghe Nhạc Lời Nhạc Cười Du Lịch Nấu Ăn Truyện Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Tráng Miệng » Cách Làm Bánh Flan Sầu Riêng Đơn Giản Mà Thơm Ngon, Béo Ngậy
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

+ Thịt sầu riêng: 300gr.

+ Trứng gà ta: 6 quả.

+ Sữa tươi có đường: 2 hộp

+ Đường cát trắng: 100gr

Cách Làm:

    Bước 1: Cho 50 gram đường cát trắng hòa với một ít nước vào nồi. Nấu tan đường, khuấy đều hỗn hợp đến khi hỗn hợp chuyển sang màu vàng cánh gián thì tắt bếp.
    


    Bước 2: Đổ hỗn hợp caramen vừa nấu ra khuôn bánh thành một lớp mỏng.
    Bước 3: Thịt sầu riêng cho vào máy xay xay nhuyễn thật mịn.
    

    Bước 4: Đập trứng chỉ lấy lòng đỏ ra tô lớn và khuấy đều cho trứng tan ra nhưng không bông lên.
    Bước 5: Cho sữa tươi và đường cát trắng vào nồi nấu đến khi nóng già, khuấy nhẹ cho đường tan hết. Trút hỗn hợp vào tô trứng và khuấy đều tay.
    

    Bước 6: Cho sầu riêng đã xay nhuyễn vào hỗn hợp trứng, sữa. Sau đó dùng rây lọc lại để bỏ hết phần lòng trắng trứng còn sót và xác sầu riêng.
    Bước 7: Đổ hỗn hợp trên vào đầy khuôn đã đựng sẵn caramen.
    Bước 8: Cho khuôn vào nồi hấp trong 30 phút.
    

    Bước 9: Bánh chín lấy ra để nguội rồi cất vào ngăn mát tủ lạnh.
    

    Rưới nước sốt caramen lên toàn bộ bánh, trang trí thêm với trái cây tươi và thưởng thức. Món bánh ngon tuyệt phải không các bạn? Chúc các bạn thành công với cách làm bánh flan sầu riêng đơn giản mà thơm ngon béo ngậy này nhé!

Source: vietnamnet

Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Cách Làm Bánh Flan Sầu Riêng Đơn Giản Mà Thơm Ngon, Béo Ngậy

Yogurt Blueberry (Sữa Chua Việt Quất)

Ice Blended Coffee (Cà Phê Đá Xay)

Yogurt Mango (Sữa Chua Xoài)

Bánh Bao Sữa

Bánh Cam, Bánh Rán Đường