Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Video Phim Nhạc Nghe Nhạc Lời Nhạc Cười Du Lịch Nấu Ăn Truyện Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Nướng » Cà Tím Nướng Với Sauce Tôm Tỏi
Tác Giả: QUYNHBOI
Nguyên Liệu:

Cà tím
Tôm
Muối, đường, Dầu hào, tỏi, hành lá, dầu ăn
Nước mắm làm sẳn

Cách Làm:

    Cà tím bỏ vào trong oven nướng chừng 10 phút cho mỗi bên , vừa chín là được , miễn sao lột vỏ dễ dàng là OK .
    Cà tím lột vỏ xong bỏ vào chảo xào sơ cho tí muối , đường cho vừa ăn
    Tôm bóc vỏ , thái nhỏ , ướp dầu hào , đường ( chút xíu muối thôi hoặc là không cho muối vì dầu hào đã mặn rồi ) . Tỏi băm nhuyễn phi dầu lên cho thơm ( đừng để vàng ) trút tôm lên xào vừa chín tới
    Sắp cà tím lên đĩa sâu rồi cho sauce tôm lên , nếu thích có thể phi hành lá xanh xanh bỏ lên trên cùng cho đẹp . Rưới nước mắm pha mặn mặn ngọt ngọt vào đĩa cà , đừng ăn liền cà chưa thấm nước mắm , để chừng 10 phút sau ăn ngon hơn.

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Video liên quan về Món Nướng hay Cà Tím Nướng Với Sauce Tôm Tỏi

Gà Nướng Lu Quá Ngon

Sò Trai Nướng Mỡ Hành

Sườn Non Nướng Mỡ Hành

Hàu Nướng

Ba Rọi Nướng Xiên Que, Ăn Với Cơm, Bún, Bánh Mỳ