Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Video Phim Nhạc Nghe Nhạc Lời Nhạc Cười Du Lịch Nấu Ăn Truyện Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Các Món Khác » Khoai Tây Om
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

Khoai tây củ bé - 500gr
Dầu ăn - 2 thìa canh
Nước tương - 3 thìa
Nước đường - 3 thìa
Hạt mè - 1 thìa
Dầu mè - 1 thìa
Tỏi băm -

Cách Làm:

    – Chọn những củ khoai tây không bị hư thôi và đem rửa sạch với nước lạnh. Để khoai tây ráo nước.
    – Cho dầu ăn vào chảo và đặt bếp ở nhiệt độ vừa. Dầu nóng bắt đầu cho khoai tây vào chảo.
    


    – Đóng nắp chảo và nấu khoai tây chín hoàn toàn trong khoảng 20 phút.
    Nên mở nắp đảo khoai tây để khoai chín đồng đều và không để lửa quá to tránh bị cháy khoai tây.
    

    – Sau 20 phút thì giảm nhiệt độ bếp, cho thêm nước tương, nước đường và tỏi vào cùng với khoai tây. Đảo đều tất cả.
    – Tăng nhiệt độ, đảo đều khoai và tiếp tục nấu thêm 5 phút cho đến khi nước sốt có dạng sền sệt, vỏ khoai tây trông sáng bóng và có vẻ nhăn nheo.
    

    – Tắt bếp và trộn khoai tây với dầu mè. Rắc lên trên một ít hạt vừng được rang sẵn.
    – Múc khoai tây ra đĩa và thưởng thức với cơm nóng.
    Món khoai tây om này bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh và tiếp tục sử dụng 2-3 ngày sau vẫn ngon lành bạn nhé.
    Khoai tây om ngon tuyệt hảo với cách làm này bạn hãy thử làm cho cả gia đình mình ăn nhé.

Source: sotaynauan

Video liên quan về Các Món Khác hay Khoai Tây Om

Croutons Tỏi Của Pháp

Dưa Giá Chua Ngọt

Bún Gạo Cuộn Chuối

Khô Gà Lá Chanh

Khô Gà Lá Chanh