Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Video Phim Nhạc Nghe Nhạc Lời Nhạc Cười Du Lịch Nấu Ăn Truyện Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Bánh » Cách Làm Bánh Đa Nấu Thịt Chua Cay Cho Ngày Hè Oi Bức
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

+ Thịt thăn heo

+ Bánh đa khô

+ Cà chua

+ Cải bắp (hoặc cải thảo)

+ Ớt tươi phơi khô

+ Gừng

+ Muối

+ Giấm gạo

+ Dầu ăn

+ Hạt nêm

+ Hạt tiêu

+ Bột chiên

+ Trứng gà

Cách Làm:

    + Chuẩn bị sẵn các nguyên liệu cần để nấu.
    + Bánh đa khô ngâm nước khoảng 10 phút đến khi mềm.
    + Thịt thăn heo rửa sạch, thái miếng nhỏ.
    + Trộn thịt với bột chiên và trứng gà.
    + Bắp cải, cà chua rửa sạch, thái sợi dài.
    


    + Đặt một nồi nước lên bếp, đun sôi rồi thả thịt vào trần qua.
    + Vớt thịt ra ngâm nước để nguội.
    + Ớt và gừng băm nhỏ.
    + Đặt một nồi nước lên bếp, cho nước vừa phải tùy theo nhu cầu sử dụng.
    + Thả cà chua, miến vào đun khoảng 3 - 5 phút rồi thêm cải bắp.
    

    + Thêm gia vị: muối, hạt nêm, giấm… đảo đều rồi thả thịt vào nồi đun khoảng 3-5 phút thì cho thêm gừng và ớt.
    + Khi canh sôi thì vặn lửa nhỏ, nếm thử nếu nhạt cho thêm gia vị. Đun thêm vài phút thì tắt bếp, múc ra bát và rắc hạt tiêu lên trên.
    

    

Source: vietnamnet

Video liên quan về Món Bánh hay Cách Làm Bánh Đa Nấu Thịt Chua Cay Cho Ngày Hè Oi Bức

Bánh Đúc Củ Cải

Bánh Truyền Thống Nổi Tiếng Của Ý

Bánh Mỳ Xúc Xích Cuộn Nướng

Bánh Giò

Bánh Tôm Chiên Giòn - Bánh Tôm Hồ Tây, Cổ Ngư - Nước Rau Má