Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Video Phim Nhạc Nghe Nhạc Lời Nhạc Cười Du Lịch Nấu Ăn Truyện Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Tráng Miệng » Học Làm Sữa Chua Xoài 2 Tầng Độc Lạ Cực Ngon Mát
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

Lớp thạch tầng dưới: - 10gr bột rau câu agar (làm thạch có độ giòn)
5gr bột rau câu con cá dẻo (làm thạch có độ dẻo) -
120gr đường -
700ml sữa chua uống (nếu có vị xoài thì càng ngon) -
300ml nước lọc -
50gr xoài xay nhuyễn -
50gr sữa nóng (dùng sữa tươi nguyên chất) -
Lớp thạch tầng trên: - 10gr bột rau câu agar
5gr bột rau câu con cá dẻo -
150gr đường -
700ml nước lọc -
1 quả xoài (xắt thành từng miếng vuông nhỏ) -

Cách Làm:

    Bước 1:
    - Đầu tiên, cho bột thạch agar cùng bột thạch và đường vào nồi. Đổ sữa chua uống và nước vào nồi luôn nhé!
    


    ước 2:
    - Bạn bật bếp và khuấy đều cho tới khi tan hết đường.
    *Lưu ý: Không đun sôi quá lửa, tạo thành bong bóng đọng lại trong phần thạch sẽ không đẹp mắt đâu.
    

    Bước 3:
    - Trộn xoài xay nhuyễn vào sữa nóng ở một bát khác.
    

    Bước 4:
    - Đổ hỗn hợp này vào hỗn hợp thạch vừa làm.
    

    Bước 5:
    - Chúng mình rót ra từng cốc nhỏ, nhớ rót vơi để chừa chỗ cho tầng thạch ở trên nhé!
    - Sau đó, đặt vào ngăn mát tủ lạnh (để khoảng 30 phút).
    

    Bước 6:
    - Tiếp theo, làm tầng thạch ở trên trong khi đợi lớp thạch tầng dưới đông lại. Cho bột thạch agar cùng bột thạch, đường và nước vào nồi đun. Sau đó, khuấy đều cho đến khi tan đường hoàn toàn.
    

    Bước 7:
    - Lấy những cốc thạch trong tủ lạnh ra, đổ hỗn hợp vừa làm xong vào từng cốc.
    - Cho tiếp những miếng xoài đã xắt miếng lên tầng thạch trên.
    

    

    Bước 8:
    - Cuối cùng, đặt vào ngăn mát tủ lạnh và đợi khoảng 2 tiếng sau là có thể mang ra thưởng thức rồi.
    

    Chúc các bạn sẽ thành công với món thạch xoài sữa chua hai tầng thanh mát này nhé.
    

Source: sotaynauan

Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Học Làm Sữa Chua Xoài 2 Tầng Độc Lạ Cực Ngon Mát

Bánh Kem Búp Bê Bằng Trái Dưa Hấu

Bánh Tráng Gương ( Mirror Glaze Cake)

Thạch Phô Mai Trà Sữa 3 Màu

Bánh Flan

Bánh Trung Thu Nướng Thập Cẩm