Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Video Phim Nhạc Nghe Nhạc Lời Nhạc Cười Du Lịch Nấu Ăn Truyện Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Tráng Miệng » Cách Làm Thạch Sữa Chua Thanh Long Đỏ Mát Bổ Ngày Hè
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

Thanh long đỏ: 1 quả -
Rau câu con cá dẻo: 1 gói -
Đường: 100g -
Sữa chua: 2 hộp -

Cách Làm:

    Bước 1: Bột rau câu ngâm với nước cho nở khoảng 30 phút.
    Bước 2: Thanh long bổ đôi, bỏ vỏ, cắt miếng, cho vào máy xay, xay nhuyễn thêm chút nước đun sôi để nguội rồi lọc qua rây.
    Bước 3: Đặt nồi nước bột rau câu lên bếp đun sôi, thêm đường cho vừa khẩu vị, sau đó chia làm 2 phần bằng nhau. Ở mỗi phần cho thanh long và sữa chua vào đảo cho đều.
    Bước 4: Dùng khuôn làm thạch hoặc hũ thủy tinh lần lượt cho từng lớp thạch thanh long đỏ và thạch sữa chua vào. Lớp trước để se mặt rồi đổ lớp sau (chú ý lớp thạch sau phải thật nóng thì mới kết dính với lớp thạch trước).
    Bước 5: Sau khi các lớp thạch đã đổ vào khuôn, để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ đồng hồ.
    Sau đó lấy ra mời mọi người thưởng thức.
    


    

Source: sotaynauan

Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Cách Làm Thạch Sữa Chua Thanh Long Đỏ Mát Bổ Ngày Hè

Chè bà Ba

Mứt Dừa

Bánh Mì Cuộn Phomai Bơ Tỏi

Eggnog Cực Ngon

Sữa Chua Dẻo