Nguyên Liệu:
1 hộp Lasagna
4 cái trứng
3 pounds thịt bò bâm (ground beef)
1 bịt Cheredded cheese 8 oz
1 lon Spaghetti sauce 26 oz
Cần Tây (Celery) 4 cọng
1 củ hành trắng
vài tép tỏi .
Cách Làm:
- Đánh 4 cái trứng (slightly beaten)
- Cần Tây và củ hành trắng sắt nhỏ ( chopped).
-Nước sôi, luộc 10 pieces of lasagna ( 1 hộp có 20 miếng), để lửa vừa, vì miếng bột cứng nên luộc khoảng 1/2 tiếng . Đổ ra rổ, xả nước lạnh . Đừng xả nước nóng, vì nếu dùng nước nóng, khi nguội sẽ bị dính .
- Dầu nóng khử tỏi cho thơm, đổ thịt bò bâm vô, nêm muối, đường . Đổ spaghetti sauce vô, thêm vào 4oz nước lạnh . Khi sôi lên, nêm lại cho vừa ăn . Cho cần tây và củ hành trắng vô . Để sôi lên tắt lửa ==> tạm gọi là nước sauce .
Cách nướng :
Dùng baking pan để nướng . Muốn không bị khét và bột lasagna dưới đáy không khô thì trước hết phải trãi 1 lớp mỏng nước sauce phía dưới đáy. Tiếp theo là lớp bột bánh lasagna (5 miếng), rồi nước sauce, cheese, và trứng, thêm 1 ít tiêu bột trên mặt . Cứ thế làm thêm 1 lớp nửa . Một baking pan có thể chứa 2 lớp .
Tóm lại : Nước sauce, lasagna, nước sauce, cheese, trứng .
Bắt đầu nướng _ bake 350 độ, 45 phút :
Chúc all sisters thành công
Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn) Video liên quan về Món Nướng hay Lasagna |
Tôm Nướng Muối Ớt | Gà Nướng Thảo Mộc | Gà Đút Lò - Gà Nướng | Ba Rọi Nướng Chao | Cách Làm Gà Giả Sườn Nướng Ngon Tại Nhà |
|