Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Video Phim Nhạc Nghe Nhạc Lời Nhạc Cười Du Lịch Nấu Ăn Truyện Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Tráng Miệng » Cách Làm Mochi Hoa Quả Dẻo Thơm Mát Lành
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

200ml sữa tươi không đường -
10ml dầu ăn hay bơ -
110gr bột nếp -
15gr bột gạo -
20gr tinh bột bắp -
40gr đường -
1/2 muỗng cà phê nước hoa bưởi hay vani để tạo mùi thơm -
1 chén dừa khô vụn (nếu không có dừa vụn thì để bánh trơn cũng ngon như thường) -
Các loại trái cây tươi như: xoài, dâu hay kiwi... -

Cách Làm:

    


    Bước 1: Dâu tây rửa qua nước muối loãng để ráo, cắt bỏ phần cuống. Xoài hay kiwi thì cắt miếng vừa ăn.
    

    Bước 2: Các loại bột cùng đường, dầu và sữa hòa chung trong 1 cái tô, sau đó lược qua rây cho mịn.
    

    

    Bước 3: Nấu 1 nồi nước sôi, cho tô bột vào hấp cách thủy khoảng 20-25 phút là bột chín, (bột chín là bột quyện thành 1 khối không còn nước).
    

    Cho bột ra bàn, chờ hơi nguội thì mang bao tay nhồi sơ cho bột mịn dẻo.
    Bước 4: Chia bột thành các phần có khối lượng khoảng 30gr. Viên tròn lại rồi ấn dẹt. Cho trái dâu, kiwi hay xoài vào, túm mép vỏ bánh, vo tròn. Lăn bánh qua chén dừa vụ là hoàn tất.
    

    

    Bánh mochi trái cây tươi cho ra đĩa rồi thưởng thức.
    

    

    

    Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh mochi trái cây tươi ngon cho cả nhà!

Source: sotaynauan

Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Cách Làm Mochi Hoa Quả Dẻo Thơm Mát Lành

Bánh Rán Chocolate

Bánh Nhãn

Mứt Dừa Đủ Màu Sắc

Bánh Mì Phô Mai

Bánh Sữa Chiên Giòn