Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chiên Xào » Cách Làm Sườn Xào Chua Ngọt Phiên Bản Khác Ngon Tuyệt
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

2 miếng sườn lợn (loại sườn có nhiều thịt) -
1/2 củ hành tây -
2 muỗng canh giấm đen -
2 muỗng canh sốt cà chua -
1 muỗng canh tỏi băm nhỏ -
1 muỗng đường phèn -
1/2 muỗng canh nước tương -
1/2 thìa cà phê đường -
1/4 thìa cà phê muối -
Gia vị ướp sườn: - 1 thìa bột ngô
1/2 muỗng canh nước tương -
1 muỗng cà phê rượu nấu ăn -
1/2 thìa cà phê đường -
1/4 thìa cà phê muối -
1/4 thìa cà phê tiêu -

Cách Làm:

    Bước 1:
    - Sườn lợn chặt miếng vừa ăn, cho vào ướp với các gia vị, để sang một bên chờ gia vị ngấm.
    


    Bước 2:
    - Trong một chảo lớn, đun nóng dầu rồi cho các miếng sườn vào chiên vàng.
    Gắp ra đĩa và để sang một bên.
    

    Bước 3:
    - Cho tỏi vào phi thơm, thêm hành tây vào xào đến khi có mùi thơm.
    

    Bước 4:
    - Thêm giấm đen, nước tương, sốt cà chua, đường phèn và muối, tiếp tục xào đến khi đường phèn tan chảy.
    

    Bước 5:
    - Cho sườn vào xào đến khi gia vị ngấm đều.
    

    Vị ngọt của đường phèn và chua của giấm quyện vào miếng sườn ngon miễn chê luôn nhé! Công thức sườn xào chua ngọt này tốn ít thời gian nhưng vẫn đảm bảo độ ngon cho bữa ăn của gia đình bạn đó.
    

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Source: sotaynauan

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Cách Làm Sườn Xào Chua Ngọt Phiên Bản Khác Ngon Tuyệt

Cà Tím Cuộn Thịt Lăng Bột Chiên

Sườn Xào Chua Ngọt

Gà Chiên Nước Mắm Tóp Mỡ

Tôm Sú Lăn Bột Chiên

Ba Chỉ Rim Mặn Ngọt