| Nguyên Liệu:
Tấm Lasagna - tùy thích
Nước - một ít
Sốt cà chua - một ít
Trứng gà - 1 quả
Phô mai cheddar - một ít
Phô mai parmesan - một ít
Muối, húng quế - gia vị
Cách Làm:
Bước 1: sơ chế nguyên liệu làm món Lasagna cuộn phô mai của Ý.
- Trứng gà mua về các bạn đập ra bát đánh tan trứng, rồi thêm ít rau húng quế và một chút xíu vào đánh cùng cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện hết với nhau.
- Phô mai cheddar các bạn bào vụn.
- Phô mai parmesan các bạn bào vụn rồi nghiền thành bột. Các bạn chú ý nghiền thành bột càng mịn thì bánh càng ngon nhé!
Bước 2: các bước thực hiện món Lasagna cuộn phô mai của Ý.
- Trước tiên, các bạn bắc một nồi nước lên bếp và đun trên ngọn lửa lớn.
- Đợi cho khi nước sôi, các bạn cho tấm lasagna vào ngâm trong khoảng 20 phút thì vớt ra ngoài.
- Sau đó, các bạn để tấm lasagna nguội bớt các bạn dùng dao cắt thành những miếng dài hình chữ nhật như trong hình nhé.
- Tiếp đến, các bạn dùng một cái muỗng múc một ít nước sốt cà chua lên trên tấm lasagna. Đồng thời các bạn dàn nước sốt cà chua ra khoảng ½ tấm lasagna nhé.
- Sau đó, các bạn rắc một ít phô mai cheddar lên chỗ nước sốt cà chua
- Rồi rắc tiếp phô mai parmesan nghiền bột lên trên cùng.
- Tiếp theo, các bạn dùng một cây chổi nhúng vào bát trứng gà rồi phết đều lên nửa chỗ còn lại của tấm lasagna
Sau đó, các bạn cuộn tròn tấm lasagna lại là xong.
- Các bạn làm tương tự như vậy đối với các nguyên liệu còn lại.
- Sau khi đã chuẩn bị xong các nguyên liệu thì các bạn xếp những cuộn lasagna này vào trong một khay nướng.
- Tiếp theo, các bạn rắc số phô mai parmesan còn lại lên khắp các cuộn lasagna.
- Cuối cùng, các bạn cho khay nướng vào lò nướng đã được làm nóng sẵn ở nhiệt độ khoảng 160- 180 độ C.
- Chúng ta sẽ nướng cho đến khi phô mai tan chảy hoàn toàn là có thể tắt lò.
- Bánh chín, các bạn lấy khay nướng ra ngoài và đợi cho các cuộn lasagna cuộn phô mai nguội bớt là các bạn có thể thưởng thức.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn nóng hổi, ngon tuyệt này nhé!
Những lưu ý để có món Lasagna cuộn phô mai của Ý ngon tuyệt
- Ngoài cách trần qua tấm lasagna trong nước nóng thì các bạn nên đọc kỹ hướng dẫn trước khi sử dụng in trên bao bì để có thể có được cách sơ chế tốt nhất và phù hợp nhất với loại lasagna mà bạn mua.
- Rau húng quế khô các bạn có thể cho hoặc không cho vào trứng cũng được, nó tùy thuộc vào ý thích của bạn.
- Nếu thích món ăn có vị mặn và nhiều hương vị hơn thì các bạn có thể cho thêm một ít thịt cuộn chung vào tấm lasagan. Các bạn có thể dùng thịt xông khói cho tiện mà món ăn vẫn ngon
Những cuộn lasagna không chỉ giòn mà còn rất béo, thơm mùi phô mai. Đây cũng là một cách rất hay để các bạn chế biến món mì Ý mà không tốn quá nhiều thời gian và công sức. Món Lasagna cuộn phô mai của Ý mang một hương vị khá mới mẻ với vỏ bánh mềm, chín vừa tới cùng nhân phô mai béo ngậy, thơm ngon, dậy mùi, tạo nên một món ăn vô cùng tuyệt vời.
Source: sotaynauan | Video liên quan về Các Món Khác hay Lasagna Cuộn Phô Mai Của Ý – Vị Ngon Trên Từng Ngón Tay |
Gà Nấu Măng Chua | 
Lòng Heo Khìa Nước Dừa | 
Cách Nấu Cà Ri Hột Gà Kiểu Ấn | 
Khô Gà Lá Chanh | 
Mứt Đu Đủ |
|
