Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Cơm » Cách Làm Cơm Rang Kim Chi Ngon Như Ngoài Hàng
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

Cơm nguội khô - 1 bát
Trứng - 1 quả
Hành khô - 1 củ
Tỏi - 1 tép
Kim chi cải thảo - 1/2 bát con
Dầu vừng - 1/2 thìa cà phê
Hạt vừng trắng rang chín - 1 thìa cà phê
Hành lá - 1 cây thái nhỏ
Dầu ăn - 1/2 muỗng canh
Xì dầu - 1 thìa cà phê
Dầu hào - 1 thìa cà phê

Cách Làm:

    Bước 1: -Đánh tơi cơm nguội để tránh bị vón cục khi rang.
    - Kim chi vắt khô nước rồi thái thành miếng nhỏ.
    - Trứng đập ra bát đánh đều.
    - Hành tỏi bóc vỏ rồi các bạn băm nhỏ.
    


    Bước 2: - Đặt chảo lên bếp rồi cho dầu ăn vào chảo để nóng, cho hành tỏi vào phi vàng. Tiếp tục cho cơm vào đảo sơ sau đó rưới trứng đều lên cơm và nhanh tay đảo để cơm và trứng trộn lẫn với nhau Các bạn đảo đến khi hạt cơm săn lại trong vòng 3-4 phút và cho cơm trộn đều với trứng.
    -Cho kim chi đã thái nhỏ vào chảo, rang cùng cơm đến khi hạt cơm khô giòn vừa ăn. Các bạn tắt bếp, cho xì dầu, dầu hào, dầu vừng, hạt vừng, hành xanh vào trộn đều rồi nêm nếm lại cho vừa ăn.
    

    

Source: sotaynauan

Video liên quan về Món Cơm hay Cách Làm Cơm Rang Kim Chi Ngon Như Ngoài Hàng

Cơm Nắm Muối Vừng

Cách Nấu Cơm Gạo Lứt

Cơm Cuộn Trứng

Cơm Gà Xối Mỡ

Cơm Thịt 4 Tầng