Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Video Phim Nhạc Nghe Nhạc Lời Nhạc Cười Du Lịch Nấu Ăn Truyện Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Các Món Khác » Cách Làm Mứt Đậu Hà Lan – Đã Ăn Là Không Thể Ngừng
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

300gr đậu Hà Lan tươi hoặc khô (hoặc đóng hộp) -
150gr đường, muối và nước -

Cách Làm:

    Bước 1: Đậu Hà Lan rửa sạch, ngâm với nước muối loãng 30 phút. Sau khi ngâm nước muối, tiếp tục chần đậu Hà Lan qua nước sôi và ngâm trong 5 phút.
    


    Bước 2: Vớt đậu Hà Lan ra, để sang rổ cho đậu ráo nước.
    

    Bước 3: Tiếp theo, cho đậu vào âu phù hợp và ướp đường trong 2-3 tiếng, cho đường ngấm kỹ vào trong đậu.
    

    

    Bước 4: Sau thời gian ướp đường, bắt đầu sên thành mứt. Cho đậu và hỗn hợp đường đã tan chảy vào trong chảo đặt lên bếp và sên, đến khi nước đường sôi thì hạ lửa nhỏ nhất và đảo liên tục để đường kết tinh bột (có thể nhấc chảo lên trên mặt lửa và xóc cho đường nhanh kết tinh và đậu Hà Lan nhanh khô hơn).
    

    Bước 5: Đường đã kết tinh bám vào từng hạt đậu Hà Lan tạo thành món mứt đậu Hà Lan thơm ngon, bổ dưỡng. Cho mứt đậu Hà Lan vào rổ để cho mứt được khô hoàn toàn, sau đó bảo quản trong lọ thủy tinh kín.
    

    

    

    Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm mứt đậu Hà Lan!

Source: sotaynauan

Video liên quan về Các Món Khác hay Cách Làm Mứt Đậu Hà Lan – Đã Ăn Là Không Thể Ngừng

Cách Làm Bì Heo Đơn Giản

(BÁNH TRUNG THU) Bật Mí Bí Quyết Nấu Nước Đường Bánh Nướng Cực Chuẩn

Trứng Vịt, Trứng Gà Muối

Cách Làm Mắm Lòng Chay

Trứng Ngâm Tương Kiểu Hàn