Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Cơm » Hướng Dẫn Làm Temaki Càng Cua Ngon Không Thể Cưỡng
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

Rong biển - 6-12 tờ, cắt đôi
Cơm - 400g
Trứng cua - 200g
Bơ - 2 quả
Dưa chuột - 1 quả
Thịt cua - 300g
Sốt siracha (tùy thích) -
Mayonnaise, wasabi -
Vừng rang -

Cách Làm:

    


    Bước 1:
    - Bước đầu tiên, bạn rửa sạch quả chưa chuột và thái thành dạng sợi to giống như trong hình nhé!
    

    - Tiếp theo bạn trộn đều mayonnaise cùng với wasabi theo tỷ lệ 4:1 nhé!
    

    - Với cua thì bạn rửa sạch và cho cua vào nồi luộc cho chín, sau đó bạn tách thịt cua ra để riêng.
    Bạn nên để cua cho nguội chút xíu rồi tiến hành lấy thịt cho dễ dàng nhé!
    

    - Tiếp đến, bạn gọt vỏ bơ, bỏ hột bơ ra, sau đó thái bơ thành những miếng mỏng.
    

    Bước 2:
    - Bạn bày sẵn các nguyên liệu này ra đĩa gồm có: cơm sushi, thịt cua, bơ, masago, sốt mayonnaise wasabi và sốt siracha, rong biển và vừng rang.
    - Chúng ta sẽ tiến hành gói chúng lại để tạo ra món temaki ngon tuyệt nhé!
    

    Bước 3:
    - Bạn lấy một lá rong biển rồi đặt một nắm cơm vào một đầu của lá rong biển, bạn xếp chéo nắm cơm và dàn mỏng ra nhé! ( Giống như trong hình)
    

    Bước 4:
    - Tiếp theo, bạn dùng thìa phết đều trứng cua lên trên mặt cơm.
    

    Bước 5:
    - Tiếp đến là bạn thêm thịt cua và một miếng bơ lên trên.
    

    Bước 6:
    - Sau đó, bạn chỉ cần thêm sốt mayonnaise+wasabi đã trộn trước đó và siracha vào. Bạn chú ý rưới sốt đều nhé!
    

    Bước 7:
    - Bây giờ bạn bắt đầu cuộn chéo theo hình miếng cơm đã nắn đến hết khi hết miếng rong biển. Khi cuốn đến đoạn cuối, bạn chấm 1-2 hạt cơm vào rồi cuộn rong biển lại là xong, làm như vậy để nhân bên trong không bị rơi ra ngoài.
    

    Vậy là món teamki càng cua đã hoàn thành xong rồi đấy! Thật đơn giản phải không nào, bạn hoàn toàn có thể tự tay chuẩn bị cho cả nhà món ăn bổ dưỡng này đấy!
    

    Yêu cầu thành phẩm :
     Thịt cua chín tới, không bị nhũn quá.
     Sản phẩm gói đẹp mắt, không bị nát, bị rời rạc.
    

    Nếu bạn ăn không mà không quen thì có thể chấm món này với tương cà, tương ớt để cảm giác ngon miệng hơn!
    

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món temaki càng cua nhé!

Source: sotaynauan

Video liên quan về Món Cơm hay Hướng Dẫn Làm Temaki Càng Cua Ngon Không Thể Cưỡng

Cơm Thịt Sốt Teriyaki Với Dứa

Xôi Vò

Cà Chua Nhồi Thịt Sốt Cà

Cơm Chiên Dương Châu

Xôi Vị Cá Thập Cẩm Miền Tây