Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Các Món Khác » Học Làm Trứng Cuộn Nấm, Măng Tây Ngon Ngất Ngây
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

Trứng - 3 quả
Nấm kim - 1 gói
Măng tây - 100g
Muối, tiêu - vừa đủ
Xì dầu - 15 ml
Rượu mirin - 15 ml
Đường - 15g
Bột năng - 5g
Nước - vừa đủ

Cách Làm:

    


    Bước 1: Măng tây cắt vỏ phần già, rửa sạch. Nấm cắt chân, rửa sạch.
    

    Bước 2: Chuẩn bị một bát, đập trứng vào, thêm muối, tiêu vừa đủ.
    

    Bước 3: Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho trứng vào tráng. Bạn tráng trứng làm nhiều lần để cuộn nấm, măng. Cho trứng tráng xong ra đĩa.
    

    Bước 4: Trong một chảo, thêm ít dầu ăn, cho măng tây vào xào, thêm muối, hạt tiêu vừa miệng, để sang một bên.
    

    Bước 5: Trong chảo đó, làm nóng ít dầu ăn rồi cho nấm vào đảo cho đến khi mềm.
    

    Sau đó cho nấm, măng tây lên trứng rồi cuộn lại. Làm tương tự đến hết nguyên liệu.
    

    Bước 6: Cho bột năng vào một ít nước. Chuẩn bị một nồi, thêm xì dầu, rượu mirin, đường vào đun sôi lăn tăn. Thêm bát bột năng vào, khuấy đều, đun cho đến khi hỗn hợp hơi sệt lại thì đổ nước sốt này lên đĩa trứng cuộn nấm, măng tây rồi thưởng thức!
    

    

    

    Chúc các bạn thành công với món ngon dễ làm này nhé!

Source: sotaynauan

Video liên quan về Các Món Khác hay Học Làm Trứng Cuộn Nấm, Măng Tây Ngon Ngất Ngây

Gà Rô Ti Xá Xị Bí Quyết Ướp Mật Ong

Cách Làm Mứt Cà Rốt Siêu Ngon Ăn Tết

Cách Làm Xôi Vị Đậu Xanh Nước Cốt Dừa Thật Ngon Ăn Sẽ Nghiền

Cách Làm Món Súp Gà Vừa Ngon Vừa Bổ Dưỡng

Cách Làm Bánh Cupcake Socola