Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Kho » Đậu Hũ Kho Xả Ớt Curry
Tác Giả: Eatlover
Nguyên Liệu:

1 vỉ đậu hũ chiên 3 miếng cắt vuông nhỏ
1/2 củ hành tây cắt hạt lựu
3 tép tỏi + 2 củ hành tím băm nhỏ
3-4 muỗng sả băm
1 muỗng ớt bằm trong hủ (loại làm nước mắm)
1 tbsp xì dầu
1 tbsp đuờng
1 tbsp bột nêm con gà or thế muối cũng đuợc, but muối thì dùng ít thôi nhen, kẻo mặn á).
1 tbsp curry powder
1/2 table spoon Red Curry Paste
dầu ăn

Cách Làm:

    Phi tỏi hành cho thơm cho hành tây + sả dô tao sơ, sau đó cho đậu hũ + gia vị curry + xì dầu + đường + muối + ớt vô, mix nhẹ đều lên, sau đó nếm lại giảm lửa low để cho gia vị thấm trong đậu hũ cỡ 3-5 mins. để lửa low thôi nhen, kẻo cháy, nhớ mix lên 1 vài lần, nhẹ tay thôi kẻo đậu hủ nát. Sau đó nêm lại cho hành lá vô.
    Dùng với cơm trặng
    Chúc các bạn có bữa ăn ngon miệng

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Video liên quan về Món Kho hay Đậu Hũ Kho Xả Ớt Curry

Hướng Dẫn Nấu Bò Kho Chấm Bánh Mì Ngon Bá Cháy

Cách Nấu Bò Kho

Cách Làm Bắp Kho Tiêu

Cách Làm Cá Kho Nồi Đất

Thịt Kho Trứng Cút