| Nguyên Liệu:
Trứng vịt - 19 quả
Nước - 1.5 l
Muối - 300-400 gr
Rượu - 80 ml
Rượu để ngâm trứng - tùy thích
Lọ chứa thủy tinh dung tích 3 lít - 1 cái
Cách Làm:
Bước 1: Trứng sau khi mua về các bạn rửa sạch rồi để ráo nước.
Bước 2: Tiếp theo các bạn đổ 1,5 lít nước vào nồi, thêm muối vào đun sôi, vừa đun vừa khuấy để muối tan hết rồi tắt bếp, để nguội.
Bước 3: Các bạn lau khô trứng rồi cho vào thố rượu ngâm khoảng 1 giờ.
Sau đó các bạn xếp trứng vào lọ thủy tinh sạch, đổ phần nước muối đã để nguội cùng 80ml rượu vào.
Bước 4: Đậy kín nắp và để ở nơi có ánh sáng mặt trời từ 35-45 ngày là bạn đã có món trứng muối ngon tuyệt
Source: sotaynauan | Video liên quan về Các Món Khác hay Cách Làm Trứng Muối Dễ Dàng Tiện Lợi Tại Nhà |
Nấu Nước Dùng Cực Ngon Cho Hủ Tiếu, Nui, Bánh Lọt | 
Hướng Dẫn Làm Bánh Mỳ Ngọt | 
Cách Làm Rượu Nho Tại Nhà | 
Cách Làm Nước Màu Và Thịt Kho Tiêu | 
Cách Làm Bánh Sầu Riêng |
|
