| Nguyên Liệu:
Bột đế bánh pizza nhào sẵn - 200 gr
Sốt cà chua - tùy thích
Phô mai Mozzarella - tùy thích
Xúc xích, giăm bông - tùy thích
Tỏi - 2 tép
Bơ nhạt - 50 gr
Cách Làm:
Bước 1: sơ chế nguyên liệu
- Bơ các bạn đun chảy
- Tỏi bạn băm nhỏ
- Xúc xích, dăm bông các bạn thái miếng vừa ăn.
- Phô mai bào vụn
Bước 2: các bước thực hiện
- Các bạn nhẹ nhàng cán bột thành một hình chữ nhật kích thước 11x20cm rồi phủ một lớp sốt cà chua lên mặt bánh.
- Tiếp theo bạn rắc đều một lớp phô mai bào vụn rồi trải xúc xích bò lên trên.
- Sau đó các bạn cắt 5 đường thẳng theo cạnh dài và 4 đường theo cạnh ngắn để tạo thành 20 miếng vuông nhỏ.
- Tiếp theo các bạn xếp các lớp bánh lên nhau thành từng lớp rồi bọc nilon ủ 30 phút hoặc đến khi bột tăng gấp đôi kích thước ban đầu.
- Bạn làm nóng lò ở 250 độ C khoảng 10 phút. Quét một lớp bơ mỏng lên khay nướng rồi mới xếp các lớp bánh vào.
- Nướng bánh trong 15 phút rồi lấy ra khỏi lò. Sau đó bạn trộn đều chỗ bơ còn lại với tỏi băm nhỏ rồi phết lên mặt ổ bánh và cho vào nướng tiếp 15-20 phút đến khi bánh ngả sang màu nâu vàng.
- Lấy khuôn bánh ra khỏi lò, để nguội 10 phút rồi mới gỡ bánh ra khỏi khuôn.
Source: sotaynauan | Video liên quan về Các Món Khác hay Cách Làm Pizza Xé Lớp Thơm Ngon Hấp Dẫn |
| 