| Nguyên Liệu:
Nước dùng gà - 1 tô
Trứng gà - 2 quả
Thanh cua kani - 5 thanh
Hoa thiên lý - 100g
Hạt nêm, đường -
Dầu ăn - 1/2 muỗng cà phê
Bột bắp - 1 muỗng canh
Tiêu -
Cách Làm:
Bước 1 :
-Hoa thiên lý tách từng đóa, chần sơ nước sôi, để ráo.
Bước 2 :
-Đun sôi nước dùng, nêm hạt nêm, đường. Thêm bột ngô hòa tan với nước vào tạo độ sánh.
Bước 3 :
-Đánh tan trứng, rưới vào tạo vân. Thêm thanh cua thái miếng, hoa thiên lý.
Bước 4 :
-Rắc tiêu, thêm dầu vừng khi dùng.
-Nấu nhanh để hoa giữ được độ giòn.
Chúc các bạn ngon miệng!
Source: sotaynauan | Video liên quan về Món Canh hay Cách Nấu Súp Hoa Thiên Lý Bổ Mát Cho Ngày Hè |
Canh Kim Chi Thịt Bò | 
Canh Riêu Cá Chép | 
Canh Gà Nấu Khoai Môn | 
Canh Sườn Chua | 
Canh chua thơm nấu tép |
|
