Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Canh » Cách Nấu Canh Bí Đậu Phộng Thơm Ngon Bổ Dưỡng
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

Bí đỏ - 1 trái
Thịt nạc dăm xay - 100g
Đậu phộng - 100g
1 thìa cà phê hạt nêm, ½ thìa cà phê đường, ½ thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê hành tím băm, 1 thìa súp nước mắn, 5g rau om, 5g ngò gai. -

Cách Làm:

    Bước 1 :
    - Bạn nên chọn bí đỏ trái nhỏ, còn xanh sau đó rửa sạch, gọt vỏ, dùng dao răng cưa xắt thành những miếng mỏng.
    Bước 2 :
    - Thịt nạc dăm xay ướp cùng hạt nêm, tiêu, đường và hành tím băm. Vo thành những viên có hình tròn.
    -Đậu phộng bạn giã dập.
    Bước 3 :
    - Đặt nước sôi lên bếp, cho đậu phộng vào nấu 15 phút với thịt viên cho đậu mềm, thêm hạt nêm vừa ăn cho canh ngọt nước.
    -Cho bí ngô vào nấu thêm 10 phút cho bí vừa mềm, cho rau om, ngò gai và nước mắm vào đảo đều, tắt bếp. Dọn canh ra tô, rắc thêm tiêu lên mặt, dùng nóng với cơm thì ngon tuyệt.
    
    Lưu ý:
    Để món canh thêm thơm ngon bạn phi hành tím hoặc bôrô (nếu có)để ướp với thịt thay vì ướp như bình thường nhé, sẽ ngon hơn và có mùi đặc trưng hơn nhiều đó.
    


    Chúc các bạn ngon miệng nhé!

Source: sotaynauan

Video liên quan về Món Canh hay Cách Nấu Canh Bí Đậu Phộng Thơm Ngon Bổ Dưỡng

Bí Quyết Nấu Canh Chua

Hướng Dẫn Cách Nấu Ăn Món Canh Rau Dền Khoai Sọ

Rong Biển Thịt Bò

Cách Nấu Canh Khổ Qua Nhồi Thịt

Canh Chua Sườn