Thịt ghẹ - 200g
Măng tây xanh - 200g
Súp nước tương - 1 thìa súp
1 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/3 thìa cà phê đường, 1 thìa súp bột năng, 2 thìa súp dầu ăn -
Cà chua - trang trí

Cách Làm:

    Bước 1 :
    -Thịt ghẹ rửa sạch, để ráo nước.
    -Măng tây cắt bỏ gốc già, bào bỏ bớt phần vỏ già, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn, cho vào nồi nước sôi luộc chín, vớt ra.
    -Bột năng hòa tan với ít nước lạnh.
    Bước 2 :
    -Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho nước tương, bột ngọt, hạt nêm, đường vào nấu sôi, cho thịt ghẹ vào xào khoảng 5 phút, cho bột năng vào để tạo độ sánh vừa đủ.
    -Cho măng tây ra đĩa, rưới xốt thịt ghẹ lên, trang trí hoa cà chua cho đẹp.
    

Source: sotaynauan

Video liên quan về Các Món Khác hay Cách Làm Măng Tây Sốt Thịt Ghẹ Thơm Ngon Lạ Miệng

Kim Chi Cải Thảo

Cà Pháo Ngâm Chua Ngọt

Dưa Hành

Cà Pháo Ngâm Nước Mắm Chua Ngọt

Kiệu