| Nguyên Liệu:
Bắp cải trắng - 1 kg
Cà rốt - 2 củ
Đường, giấm, muối trắng - vừa đủ
Ớt, tỏi - vừa đủ
Lạc rang - nửa bát con
Rau răm - 1 mớ nhỏ
Cách Làm:
Bước 1: Bắp cải thái mỏng. Cà rốt bào mỏng rồi xắt sợi nhỏ.Rửa sạch bắp cải và thật để ráo.
Bước 2: Cho cà rốt và bắp cải vào bát, thêm 2 muỗng canh giấm trắng, trộn đều rồi để khoảng 30 phút cho thấm.
Bước 3: Pha nước trộn nộm gồm: 1 muỗng canh muối, 2 muỗng canh đường, ớt băm, 1 muỗng tỏi băm.
Bước 4: Cho rau răm thái nhỏ và rưới nước vào bắp cải, trộn đều và chắt bỏ hết nước. khi ăn rắc đậu phộng lên trên đỉnh.
Sổ tay nấu ăn chúc các bạn ngon miệng!
Source: sotaynauan | Video liên quan về Món Gỏi hay Nộm Bắp Cải Cho Ngày Hè Mát Mẻ. |
Cách Làm Nộm Gà Rau Má Chuẩn Vị Xứ Thanh | 
Gỏi Bò Bóp Thấu | 
Cách Làm Gỏi Mực Trộn Ngò Cay | 
Cách Làm Gỏi Đậu Hũ Rau Mầm | 
Gỏi Xoài Khô Cá Sặc |
|
