Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chiên Xào » Cách Làm Gà Xào Kiểu Thái Cực Kỳ Hấp Dẫn
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

Thịt ức gà - 450g
Gừng - 1 củ
Bột ngô - 20g
Cà rốt - 1 củ
Ớt chuông - 2 quả
Lạc rang - 60g
Hành lá -
Gia vị - xì dầu, dầu hào, nước mắm, đường, dầu mè, sa tế, ớt tươi, tiêu

Cách Làm:

    


    Bước 1:
    - Đầu tiên, bạn rửa sạch gà rồi cắt thịt gà thành những miếng nhỏ vừa ăn. Sau đó giã nát gừng ra rồi rồi ép lấy nước.
    - Ướp thịt gà với nước gừng trong khoảng 15 phút.
    

    Bước 2:
    - Tiếp theo, bạn phủ đều bột ngô lên thịt gà, sau đó cho thêm xì dầu và trộn đều. Ướp gà tiếp tục trong 15 phút nữa.
    

    Bước 3:
    - Cho ít dầu vào chảo đun nóng, rồi bạn cho thịt gà vào đảo qua.
    

    
    Bước 4:
    - Cà rốt nạo vỏ rồi rửa sạch, sau đó xắt thành những miếng nhỏ rồi xào chín với dầu hào. Để cà chua riêng ra, tiếp tục dùng chảo cho bước kế tiếp.
    

    Bước 5:
    - Ớt chuông bỏ hạt và rửa sạch, sau đó cắt miếng nhỏ rồi tiếp tục cho vào chảo xào chín. Bạn cho thêm lạc rang vào xào cùng.
    

    Bước 6:
    - Sau đó, bạn cho gà vào trộn với ớt chuông và lạc. Thêm cà rốt vào, đảo thêm 3 phút nữa thì lần lượt cho dầu hào, nước mắm, đường, dầu mè, sa tế, tiêu vào, nêm nếm cho vừa miệng.
    

    Bước 7:
    - Cuối cùng, bạn rắc hành lá và ớt tươi là đã hoàn thành món ăn rồi đấy!
    

    Tèn ten ...Món này ăn với cơm nóng thì ngon phải biết đấy!
    

    
    Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Source: sotaynauan

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Cách Làm Gà Xào Kiểu Thái Cực Kỳ Hấp Dẫn

Cánh Gà Chiên Tỏi

Ruột Heo Xào Chua

Cách Làm Miến Xào Singapore

Thịt Ram Mặn

Ớt Chuông Đà Lạt Dồn Thịt