Vịt - nửa con
Ớt chuông - 1 quả
Dứa - 1/2 quả
Cà rốt - 1 củ
Hành, tỏi khô -
Hạt nêm, hạt tiêu -
Dầu ăn -

Cách Làm:

    Bước 1 :
    -Vịt lọc lấy thịt thái miếng vừa ăn.
    -Ớt chuông thái miếng vuông hoặc hình chữ nhật.
    -Dứa cắt lát.
    -Cà-rốt tỉa hoa, thái miếng, trụng chín.
    -Hành tỏi đập dập băm nhỏ.
    Bước 2 :
    -Đun nóng một thìa súp dầu, phi thơm hành, tỏi.
    -Cho thịt vịt vào cùng ½ thì cà-phê hạt nêm xào săn.
    -Cho tiếp ớt chuông, dứa, cà rốt vào.
    -Nêm 1 thìa cà-phê hạt nêm.
    Bước 3 :
    -Xào chín tới hốn hợp thịt rau củ quả.
    -Cho thịt ra đĩa, rắc tiêu lên.
    -Dùng nóng với cơm trắng.
    

Source: sotaynauan

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Cách Làm Món Vịt Xào ớt Chuông Ngon Đúng Vị

Trứng Chiên

Đùi Gà Chiên Nước Mắm

Tôm Ram Thịt Ba Rọi

Cá Chiên Xù

Mực Xào Chua Ngọt