Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Nem Chả » Hướng Dẫn Làm Món Chả Cá Basa Giàu Dinh Dưỡng
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

Cá basa đông lạnh - 800g
Thì là - vừa đủ
Muối - 1 thìa nhỏ
Đường - 1 thìa nhỏ
Nước mắm - 2 thìa
Tiêu trắng - vừa đủ
Bột bắp - 1 thìa ăn cơm
Bột năng - 1 thìa ăn cơm

Cách Làm:

    Bước 1: Cá basa rã đông không hoàn toàn, nghĩa là còn hơi xôm xốp như kem là được nhất, lọc lấy thịt rồi cắt cá thành quân cờ chừng 3cm.
    


    Bước 2: Cho từng miếng cá vào máy xay thực phẩm xay nhuyễn.
    

    Bước 3: Sau khi cho hết chỗ cá thì cho thì là, nước mắm, bột bắp, bột năng, đường, xíu muối và tiêu trắng xay thêm chừng 1 phút nữa thì tắt máy.
    

    
    Bước 4: Lấy chả cá ra chiên vàng lên nhìn rất đẹp mắt và ngon miệng.
    Sổ tay nấu ăn chúc các bạn ngon miệng nhé!
    

Source: sotaynauan

Video liên quan về Món Nem Chả hay Hướng Dẫn Làm Món Chả Cá Basa Giàu Dinh Dưỡng

Cách Làm Chả Giò Thịt Bò

Cách Làm Giò Bì

Cách Làm Chả Ram Tôm Thịt

Bí Quyết Làm Chả Giò Giòn, Ngon

Cách Làm Chả Trứng Cơm Tấm