Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Video Phim Nhạc Nghe Nhạc Lời Nhạc Cười Du Lịch Nấu Ăn Truyện Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
» Hướng Dẫn Làm Xôi Chim Bồ Câu Đơn Giản Mà Lại Thơm Ngon Bổ Dưỡng
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

Gạo nếp - 0,5kg
Chim bồ câu - 1 con
Đường - 1 thìa cà phê
Muối - 1/2 thìa cà phê
Mắm - vừa đủ
Mỡ heo - vừa đủ
Hành khô - 5 củ

Cách Làm:

    - Gạo nếp ngâm nước lạnh trong 4 - 4,5 giờ đồng hồ để hạt gạo ngấm nước, rồi để ráo nước.
    


    - Trộn đều gạo với đường, muối, mỡ , đem hấp chín. Sau đó, rãi ra để nguội.
    

    - Hành khô thái nhỏ, phi vàng.
    

    - Thịt chim lọc xương, băm hoặc thái nhỏ, hoặc băm nhỏ cả xương, sau đó cho vào cối giã nhuyễn cùng với các gia vị. cho lên bếp rang vàng, thêm chút mắm cho thơm.
    

    -Trộn thịt chim cùng xôi, đem hấp lần hai.
    

    - Xôi đơm ra đĩa, rắc hành khô lên bề mặt xôi.(Nếu không thích ăn hành khô thì có thể phi thơm và xào cùng thịt chim).
    

    Bạn sẽ không thể nào quên được mùi vị thơm ngon của món xôi chim bồ câu này đâu. Sổ tay nấu ăn chúc các bạn ngon miệng nhé!

Source: sotaynauan

Video liên quan về hay Hướng Dẫn Làm Xôi Chim Bồ Câu Đơn Giản Mà Lại Thơm Ngon Bổ Dưỡng