Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Video Phim Nhạc Nghe Nhạc Lời Nhạc Cười Du Lịch Nấu Ăn Truyện Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chiên Xào » Sườn Rim Curry Đỏ & Đậu Đủa
Tác Giả: Thi. He^'n
Nguyên Liệu:

-1 pound sườn xắt miếng vưà ăn
-2 tbsp Thai red curry paste
-2 tép tỏi bằm
-1/4 củ hành vàng nhỏ bằm
-1 tbsp nước mắm (nếu ăn mặn thì 1.5-2 muỗng canh)
-1 tbsp vun đường cát nâu
-1 lá chanh Thái to xắt cọng
-2/3 cup nước
-10 cọng đậu đủa xắt khúc

Cách Làm:

    -Cho 1/2 tbsp dầu vào chảo + tỏi + sườn. Chiên sườn hơi vàng.
    -Cho curry vào xào 2' sau đó cho nước mắm, đường, nước, củ hành vào nấu lửa vừa, đảo thịt vài lần cho đến khi nước rút 1/2, cho đậu vào xào khoảng 5' hoặc cho tới khi đậu vừa chín còn chút dòn, cho lá chanh vào & tắt bếp.

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Sườn Rim Curry Đỏ & Đậu Đủa

Sò Điệp Xào Cần Tây

Bột Chiên Trứng

Thịt Bò Xào Cần Nước

Thịt Bò Xào Lá Giang

Cơm Chiên Cá Mựn