Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chiên Xào » Bông Cải Sốt Nước Dừa Thơm Ngon
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

Bông cải xanh - 500 gr
Bông cải trắng - 300 gr
Nước cốt dừa - 1/2 bát
Boa-rô - 1 khúc
Bột chiên giòn - 1 gói
Ớt sừng - 1/2 quả
Dầu ăn, hạt nêm - gia vị
Tiêu, nước tương - gia vị

Cách Làm:

    


    Bước 1: - Rửa sạch bông cải xanh và trắng , để ráo, rồi thái miếng vừa ăn, ướp với boa-rô băm nhỏ, hạt nêm, nước tương, tiêu, xóc đều để 10 phút cho thấm.
    Bước 2: - Cho bột rán giòn vào bát khuấy với chút nước.
    Bước 3: - Đun dầu nóng, để lửa nhỏ rồi gắp từng miếng bông cải nhúng vào bát bột, rồi thả vào chảo dầu nóng rán vàng. Sau đó các bạn vớt bông cải cho ra đĩa để sẵn giấy thấm dầu.
    Bước 4: - Các bạn bắc chảo khác lên bếp rồi cho nước cốt dừa vào nấu với lửa riu riu đến khi sánh lại. Cho bông cải rán giòn vào chảo nước cốt dừa, đun một chút rồi tắt lửa.

Source: sotaynauan

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Bông Cải Sốt Nước Dừa Thơm Ngon

Đùi Gà Chiên Giòn Sốt Tỏi

Tai Heo Xào Sả Ớt

Món Bao Tử Tai Heo Xào Dưa Cải Chua

Lươn Đồng

Đùi Gà Chiên Nước Mắm