Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Lẫu » Cách Nấu Lẩu Sườn Sụn Cho Ngày Đông Thêm Ấm Áp
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

Sườn non - 1 kg
Rau cải cúc, rau cải xoang, rau muống, cải thảo, nấm - ăn kèm
Ớt, cà chua, sa tế - gia vị
Muối, hạt nêm, hạt tiêu - gia vị

Cách Làm:

    


     - Rửa sạch sườn non rồi chặt thành miếng 2 – 2,5cm. Các bạn chần sườn qua nước sôi cho sạch bẩn và mùi hôi. Sau đó, để sườn ráo nước rồi đem ướp với 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê hạt nêm và 1/2 thìa cà phê hạt tiêu. Các bạn xào sườn qua trong vòng 7 phút cho sườn ngấm gia vị
     - Rau nhặt sạch, đem ngâm nước muối, rồi rửa với nước, để ráo. Cà chua các bạn thái múi cau.
     - Sau khi sườn chín tái, bạn đổ một lượng nước đủ dùng, bỏ sa tế và cà chua vào. Để lửa nhỏ để sườn kịp chín tới phần trong và mềm hơn, bạn cho thêm 3 thìa cà phê muối + 2 thìa cà phê hạt nêm + 1 chút tiêu và khuấy đều để gia vị ngấm đều.
     - Sau 30 phút bạn đã có 1 món nước lẩu sườn sụn hấp dẫn, hãy bỏ rau vào, chờ chín và thưởng thức thôi nào!
    Một món lẩu ngon sẽ giúp bạn và người thân thêm gần gũi nhau đấy!
    Chúc các bạn thành công với cách nấu lẩu đơn giản này nhé!
    P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình nhé!

Source: sotaynauan

Video liên quan về Món Lẫu hay Cách Nấu Lẩu Sườn Sụn Cho Ngày Đông Thêm Ấm Áp

Lẩu Gà Tre Nấu Dưa Cải

Lẩu Vịt Nấu Chao

Lẩu Cá Ngát Chua Cay

Lẫu Lươn

Gà Tre Nấu Lá Giang