Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Video Phim Nhạc Nghe Nhạc Lời Nhạc Cười Du Lịch Nấu Ăn Truyện Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Lẫu » Bò Đốt Dừa Xiêm
Tác Giả: Suutam
Nguyên Liệu:

Thịt bò xào chín, trộn cùng nước dừa. Bò đốt ăn nóng với cơm.
- Một trái dừa xiêm.
- 150 gr thịt bò.
- 1 củ hành tây.
- Nửa chén rượu nếp mới.
- Tỏi, muối, tiêu.
- Dầu ăn.


Cách Làm:

    - Chặt miếng trái dừa, đun sôi một nửa phần nước dừa. Hấp vỏ trái dừa cho khô hoặc cho vào lò nước khoảng 3 phút.
    - Ướp thịt bò với muối, tiêu, tỏi, bột ngọt khoảng 5 phút.
    - Đặt chảo lên bếp đun nóng dầu, cho thịt bò vào xào (không cho tỏi), bắc ra, cho tiếp hành tây xào cho chín trộn chung với thịt bò.
    - Đổ nước dừa đã nấu sôi và thịt bò vào trái dừa, đậy lại. Đặt trái dừa lên đĩa trũng lòng, rắc 2 muỗng cà phê muối chung quanh.
    - Khi ăn đổ rượu vô đĩa muối, đốt lửa cho tới khi vỏ dừa cháy xém là được.
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Lẫu hay Bò Đốt Dừa Xiêm

Lẩu Mực Rau Mồng Tơi

Lẩu Nấm Gà

Lẩu Mẻ Cá Chẻm

Lẩu Bò Sa Tế

Lẩu Cua Đồng