Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Video Phim Nhạc Nghe Nhạc Lời Nhạc Cười Du Lịch Nấu Ăn Truyện Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Luộc Hấp » Bầu Luộc Chấm Nước Mắm Trứng
Tác Giả: TTGĐ
Nguyên Liệu:

400g bầu
2 quả trứng gà
Muối
Nước mắm.

Cách Làm:

    - Gọt vỏ bầu, rửa sạch, để ráo nước, thái miếng hình tam giác dày khoảng 0,5cm.
    - Đun sôi 500ml nước, cho 1/2 thìa cà-phê muối vào (muối sẽ giúp bầu xanh và ngọt hơn), cho bầu vào luộc chín.
    - Vớt bầu ra rổ, để ráo nước.
    - Luộc chín hai quả trứng gà, ngâm trứng vào nước nguội, bóc vỏ. Một quả cắt khoanh tròn dày 0,5cm. Quả còn lại chẻ làm tư theo chiều dọc, cho vào bát nước mắm hoặc dằm ra tuỳ thích.
    Xếp bầu luộc ra đĩa cùng với trứng thái khoanh.
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Luộc Hấp hay Bầu Luộc Chấm Nước Mắm Trứng

Tôm Hấp Dừa

Đậu Mơ Hấp Lá Sen

Gà Hấp Dưa Cải

Gà Xì Dầu

Gà Hấp Muối