Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Video Phim Nhạc Nghe Nhạc Lời Nhạc Cười Du Lịch Nấu Ăn Truyện Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Luộc Hấp » Gà Luộc Phết Dầu Gừng
Tác Giả: Suutam
Nguyên Liệu:

Món này có thể ăn trong bữa cơm hằng ngày cũng rất hợp khẩu vị. Nước luộc gà cho các loại rau như bắp cải, cải thảo vào nấu là đã có thêm một bát canh rau mát, ngọt trong mâm cơm.
Nguyên liệu:

- Một con gà tơ khoảng 1,4 kg
- 2 thìa dầu vừng
- Hành lá lấy phần củ trắng, gừng
- Bột canh
- Cà rốt, dưa chuột.


Cách Làm:

    - Gà làm sạch, nội tạng để riêng. Cho gà vào nồi, đổ ngập nước vào đun, cho chút muối và bột canh, hành củ, vài lát gừng. Khi nước sôi, vặn nhỏ lửa, đun vừa chín, vớt gà ra đĩa, rưới đều dầu vừng khắp mình con gà.
    - Cà rốt cạo vỏ, rửa sạch, thái chỉ. Khi vớt gà, cho cà rốt vào chần qua rồi vớt ra để ráo nước hay ăn sống đều được. Dưa chuột rửa sạch, bổ đôi, bỏ ruột thái chỉ. Trộn đều cà rốt, dưa chuột, xếp ra đĩa tròn.
    Trình bày:
    - Thịt gà để nguội, chặt miếng vừa ăn, xếp lên trên. Trang trí vài cọng mùi trên cùng.
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Luộc Hấp hay Gà Luộc Phết Dầu Gừng

Cá Chép Om Dưa

Cá Tai Tượng Hấp Cuốn Bánh Tráng

Ốc Nhồi Hấp Sả

Cá Hấp Quê Hương

Cá Hấp Chuối Xanh