Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Các Món Khác » Tự Làm Bánh Ngọt Trái Tim Tặng Người Ấy
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

Bột mì - 320g chi làm 2 phần, 1 phần 170g và 150g
Men nở - 5g
Bơ nhạt - 30g
Trứng - 1 quả
Đường - 10g
Muối - 3g
Sữa tươi - 100ml

Cách Làm:

    Bước 1: Hướng dẫn nấu ăn ngon hàng ngày cách nhào bột: Hòa tan men nở trong 1 chút nước ấm, sau đó cho 170g bột mì vào nhào kỹ đến khi bột không còn dính tay. Sử dụng khăn bông hoặc mang bọc thực phẩm đậy kín bột lại để ủ trong 1h30ph nhé. Sau đó, các bạn cho nốt bơ, trứng cùng với 150g bột mì vào chỗ bột vừa ủ xong, nhào kỹ lại 1 lần nữa. Các bạn chú ý là bơ phải để ở nhiệt độ phòng nhé.
    Bước 2: Đường và sữa các bạn hòa tan trong 1 âu khác, rồi các bạn cũng đổ âu sữa vào chỗ bột kia, nhào tiếp lại lần nữa để hỗn hợp đồng nhất, ủ tiếp trong 2h. Vậy là hoàn thành công đoạn nhào bột nhé.
    


    Bước 3: Chia bột thành các phần bằng nhau, vo tròn rồi cán mỏng thành hình bầu dục. Cuộn bột lại thành dải dài. Giờ thì gấp đôi dải bột lại rồi làm tương tự thêm 1 dải bột nữa nhé!
    

    
    Bước 4: Dính phần đuôi của 2 miếng bột lại với nhau rồi mở 2 phần bột ở trên sang ngang là thành hình trái tim rồi. Các bạn để vào khay nướng có lót giấy nến và nướng trong lò ở nhiệt độ 180 độ trong 18ph là có thể lấy ra, đợi mon ngon moi ngay nguội và mang đi tặng người ấy cùng bạn bè rồi!
    

Source: sotaynauan

Video liên quan về Các Món Khác hay Tự Làm Bánh Ngọt Trái Tim Tặng Người Ấy

Cách Làm Món Cà Ri Dê

Cách Làm Cơm Rượu Thơm Ngon

Cách Làm Củ Cải Ngâm Đường Thốt Nốt

Cách Làm Tai Heo Ngâm Chua Ngọt Trắng Giòn

Cách Làm Cải Chua Cấp Tốc