Bí Danh:
Mật Mã:
Đăng Ký / Register
VietSingle - Tìm Bạn Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Phim Video Nghe Nhạc Music Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Kho » Cá Lóc Rim Mặn
Tác Giả: VaoBep
Nguyên Liệu:

300g cá lóc (lấy đoạn giữa) - 3 củ hành tím - 1 cọng hành lá.
Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, đường, dầu ăn, nước mắm.


Cách Làm:

    - Cá lóc rửa với nước muối pha loãng, để ráo, khứa khoanh dày 1,5cm. Ướp cá với 1 m hạt nêm, để 5 phút cho ngấm gia vị.
    - Hành tím bóc vỏ, thái lát mỏng. Hành lá thái khúc dài 1cm.
    - Cho 6 M dầu ăn vào chảo, đun nóng, thả cá vào rán vàng giòn, vớt ra, để ráo dầu.
    - Phi thơm hành tím với 1,5 M dầu ăn. Cho 2 M nước mắm, 1/2 M đường. 3 M nước sôi vào khuấy đều. Đun khoảng 2-3 phút, cho cá đã rán vào rim thêm 3 phút.
    Bày cá ra đĩa, rắc 1/3 m tiêu và hành lá.
    Mách bạn:
    Phải để cá thật ráo nuớc, khi rán mới giòn vàng.
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Kho hay Cá Lóc Rim Mặn

Tuyệt Chiêu Nấu Các Món Kho Cực Ngon

Cà Tím Kho Chua Cay

Cá Chép Kho Riềng

Thịt Heo Kho Đậu Phộng

Gà Nấu Cam