Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chiên Xào » Thịt Bò Xào Húng Quế
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

Thịt bò - 300g
Húng quế - 1 mớ
Tỏi - 4 tép
Ớt - 1 -2 quả
Hành tây - 1 củ
Đường - 1 thìa nhỏ
Dầu hào - 2 thìa canh
Nước mắm - 1/2 thìa canh

Cách Làm:

    Bước 1: Hướng dẫn nấu ăn ngon hàng ngày sơ chế thịt bò:
    - Thịt bò cho vào ngăn đá 10ph để thái thịt cho đẹp và dễ hơn. Rửa sạch thịt rồi thái miếng vừa ăn.
    - Húng quế nhặt sạch rồi rửa, để ráo nước. Hành tây bóc vỏ, bổ múi cau.
    


    Bước 2: Hòa tan dầu hào, nước mắm và đường vào 1 bát con, hòa tan đường.
    

    Bước 3: Tỏi băm nhuyễn, ớt bỏ hạt cũng băm nhuyễn tiếp (tùy vào sở thích ăn cay mà cho lượng ớt vừa phải). Phi thơm tỏi và ớt trong chảo dầu để thịt bò xào húng quế được thơm.
    

    Bước 4: Cho thịt bò vào xào trong lửa lớn cho thịt bò chín mềm thì cho ra bát riêng.
    

    Bước 5: Dùng lại chảo vừa xào thịt bò cho hành tây và nước trộn ở bước 2 vào xào đến khi hành tây chín.
    

    Bước 6: Cho thêm thịt bò và lá húng quế vào chảo xào hành tây. Xào khoảng 1ph thì tắt bếp, múc món ngon mỗi ngày ra đĩa, dùng nóng với cơm.
    

Source: sotaynauan

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Thịt Bò Xào Húng Quế

Nhộng Rang Lá Chanh

Ốc Xào Lá Chanh

Tôm Chiên Trứng Muối

Cà Tím Xào Thịt Băm

Tàu Hủ Ky Cuộn Cá Thát Lát Chiên Giòn