Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chiên Xào » Tôm Viên Chiên Giòn Ngon Hấp Dẫn, Ăn Một Miếng Là Mê Tít
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

- 1kg tôm, xay nguyễn

- 300gr thịt lợn băm

- 300gr thịt tôm (lột vỏ,bỏ đầu và rút sạch chỉ đen)

- 2 quả trứng gà

- 3 rễ rau mùi, 5gr hạt tiêu, 2 tép tỏi, 7gr muối, 20ml nước mắm, 15gr đường

- Dầu để chiên

Cách Làm:

    Cho rễ rau mùi, hạt tiêu, tỏi vào cối, giã nhuyễn.
    


    Trong một cái bát, thêm tôm xay nhuyễn, thịt lợn, muối, đường và nước xốt gia vị vào, trộn đều. Sau đó, thêm thịt tôm đã thái nhỏ vào cùng, tiếp tục trộn đều cho hỗn hợp trở nên dẻo mịn hơn.
    

    Tiếp đến, bạn viên tôm thành các viên tròn nhỏ vừa ăn.
    

    Cuối cùng, cho dầu ăn vào ngập chảo đun nóng. Khi dầu bắt đầu sôi, lần lượt thả từng viên tôm vào chiên cho đến khi vàng đều thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu hoặc để trên rá nhôm cũng giúp tôm ráo dầu mà còn giòn lâu nữa.
    

    
    

Cách Ăn:

    Từng viên tôm vàng óng giòn dai, cắn một miếng sẽ cảm nhận được thịt tôm chắc ngọt lại nhấn nhá thêm chút vị thơm của thịt heo. Khi thưởng thức, bạn nhớ chấm tôm viên chiên kèm tương ớt hoặc xốt nhé, đảm bảo thích miệng vô cùng. Các bé nhà bạn hẳn sẽ rất thích thú với món tôm viên chiên này đấy!
    

Source: wongnai

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Tôm Viên Chiên Giòn Ngon Hấp Dẫn, Ăn Một Miếng Là Mê Tít

Cá Hồi Rang Muối

Cá Chiên Xả Ớt

Gà Quay Xôi Chiên Phồng

Ca chien hoa cuc

Nghêu Xào Tương Ớt